Организация питания. В учреждении разработано примерное цикличное 10-дневное меню для детей в возрасте от 1 до 3 лет и от 3–7 лет. В ежедневный рацион питания включены фрукты и овощи. В ДОУ осуществляется 5-разовое питание детей: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин. Перерыв между приёмами пищи соответствует требуемым нормам. В рацион питания включены все основные группы продуктов: мясо, рыба, молоко и молочные продукты, яйца, овощи и фрукты, сахар, кондитерские изделия, хлеб, крупы и другие.
Хранение продуктов. Продукты питания хранятся в складских помещениях ДОУ, холодильном оборудовании. Каждый продукт хранится в соответствующих отсеках при определённой температуре: молочные продукты никогда не хранятся с мясными продуктами, готовые продукты никогда не хранятся с сырыми продуктами.
Контроль за питанием. В учреждении осуществляется регулярный медицинский контроль за условиями хранения продуктов и сроками реализации, санитарно-эпидемиологический контроль за работой пищеблока и организацией обработки посуды. Медицинская сестра диетическая контролирует закладку продуктов, технологию приготовления и качество пищи, выдачу пищи с пищеблока по группам и объём блюд.
Пищеблок соответствует требованиям СанПиН. Расположен на первом этаже здания. Площадь составляет 87,6 кв.м. Обеспечен необходимыми наборами оборудования (холодильные шкафы – 6 шт., морозильная камера – 2 шт., электроплиты – 1 шт., электрическая мясорубка - 1 шт., овощерезка – 1 шт, картофелечистка – 1 шт, электрический кипятильник на 20 л. - 1шт., электрическая сковорода – 1 шт., пароконвектомат – 1 шт, электрокотел 1 шт., электроблинница - 1 шт., тестомес - 1 шт. Имеется овощной склад. В каждой группе имеется зона приема пищи, моечная.
Условия охраны здоровья обучающихся в ДОУ
Мониторинг состояния здоровья. В целях своевременного выявления отклонений в здоровье воспитанников в детском саду проводится мониторинг состояния здоровья детей, анализ посещаемости и заболеваемости.
Медицинское обслуживание. В здании ДОУ имеются медицинский кабинет, который расположен на первом этаже здания. Площадь – 9 кв.м. Имеется лицензия на медицинскую деятельность. В каждой группе есть аптечки для оказания первой помощи.
Организация физкультурно-оздоровительной и спортивно-массовой работы. В ДОУ есть музыкально-спортивный зал, во всех возрастных группах оборудованы центры спорта.
Просветительская работа. ДОУ взаимодействует с районной детской поликлиникой, правоохранительными органами, МЧС по организации и проведению мероприятий по формированию безопасного образа жизни, занятий по профилактике вредных привычек, массовых мероприятий здоровьесберегающей направленности.
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации.
Диетическое меню в МАДОУ "Тяжинский детский сад №3 "Золотой ключик" отуствует.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации.
Услугами юридических лиц и индивидуальных предпринимателей по организации питания МАДОУ "Тяжинский детский сад №3 "Золотой ключик" не пользуется.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию. ООО "Сибирь - Т"
Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию.
